全方位“盯梢”生產過程,只需掃描二維碼便可知道產品細節。5月22日,武漢華工科技宣布:國內首套乳制品質量安全追溯系統現已研制成功。
近幾年,國內乳制品行業屢屢發生“早產奶”現象,消費者在乳制品包裝上看到的生產日期,往往晚于生產的具體日期。今年初,武漢華工科技運用自動化生產與信息化管理新技術,研發出乳制品質量安全追溯系統,并對福建的香港明一奶粉進行測試。
據介紹,這套智能化系統對每罐奶粉用激光打出二維碼,通過電腦輸入或手機終端掃描,就能看到這罐奶粉是何時投料、攪拌、加工直到封裝,甚至在倉庫中擺在什么位置都能顯示出來。